한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 BTS 멤버 정국의 일본 팬클럽 ‘Jungkook JAPAN’(이하 정국 재팬)과 함께 올해 세 차례에 걸쳐 한돈 기부 활동을 펼친다고 21일 밝혔다. 정국 재팬(Jungkook JAPAN)은 평소 삼겹살을 좋아하는 정국의 취향을 고려, 한돈의 우수성을 알리고 있는 한돈자조금과 인연을 맺고 사회공헌 활동을 추진하게 됐다.그 첫행보로 한돈자조금과 정국 재팬(Jungkook JAPAN)은 이날 초록우산어린이재단에 취약계층 아동의 건강한 성장을 응원하며 500만 원 상당의 한돈을 전달했다.이번 기부
프리미엄 패밀리 웰니스 케어 브랜드 페이퍼백이 일러스트레이터 수수진 작가와 컬래버를 통해 ‘페이퍼백 수국 미니백’을 선보인다고 14일 밝혔다.이번 공동작업은 페이퍼백 브랜드의 철학인 ‘까다롭게 담았습니다’와 작품에 사랑을 담아내는 수수진 작가가 만나 진행하는 ‘담다’ 프로젝트의 일환으로, 고객들에게 까다롭게 고른 제품만 제공한다는 메시지를 전달하고자 했다. 수수진 작가 컬래버레이션 패키지는 수국 미니백을 비롯해 페이퍼백 대표 제품들을 체험해 볼 수 있는 맛보기 팩, 엽서 등으로 구성됐다.페이퍼백과 함께 작업한 수수진은 특유의 다채로
[한국농어촌방송=안지선 기자] 해양수산부(장관 강도형)는 수산식품 물가 안정세를 이어가기 위해 7일부터 24일까지 18일간 '대한민국 수산대전-봄 특별전'을 개최한다.'대한민국 수산대전'은 소비자들이 마트(18개 사)와 온라인몰(27개 사)에서 국산 수산식품을 구매할 때 구매 금액의 최대 50%(정부 20%+참여 업체 20~30%)를 할인 지원하는 행사다. 이번 봄 특별전 행사는 지난 3일 종료된 '대한민국 수산대전-2월 특별전' 이후 연이어 개최하는 것으로, 명태, 참조기, 고등어, 오징어, 마른 멸치 등 물가 관리 품목과 멍게,
삼겹살은 지난해 한국인이 가장 좋아하는 외식 메뉴 1위(한국농수산식품유통공사 자료)에 올랐다. 돼지고기 부위 중 삼겹살의 인기가 가장 높은 건 살코기에 적절히 붙어 있는 비계 덕분이다. 지방이 불에 녹으면서 생기는 특유의 고소한 풍미와 쫄깃한 식감이 한국인들의 입맛을 사로 잡고 있다. 일각에선 삼겹살에 붙은 지방이 무조건 나쁘다는 시각도 있는데, 한돈자조금에 따르면, 이는 사실이 아니다. 오히려 삼겹살 지방을 적절히 섭취하면 영양학적인 효능을 누릴 수 있다.이에 한돈을 더 건강하게 즐기고픈 소비자들을 위해 삼겹살에 숨겨진 다양한 효
[한국농어촌방송=권동현 기자] 전남 진도군이 대파, 배추 등 노지채소 대체작물인 시금치 본격 출하로 시장에서 뜨거운 반응을 얻고 있다.시금치는 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양 성분이 함유돼 성장기 아이들, 여성, 임산부, 노인 등 모두에게 유익하고 나물 무침, 국거리 등 다양하고 쉽게 활용할 수 있는 식재료다.설 명절을 앞두고 서울 가락농수산물종합도매시장에 출하한 1상자, 8kg에 11만원으로 전국 최고 가격을 낙찰받아 도매시장 뿐 아니라 대형 납품업체인 이마트 등에 새로운 바람을 불어넣고 있다.지난해 12월까지 진도군의 시
MBN 대표 정보 프로그램 ‘생생 정보마당’에서 가성비ㆍ가심비 좋은 갈비 맛집으로 명륜진사갈비가 소개됐다. 29일 오전 방송된 MBN '생생 정보마당'에서는 긴 대기 줄이 밤까지 이어지는 줄 서는 숯불돼지갈비 맛집으로 프랜차이즈 명륜진사갈비가 소개됐다. 이날 방송에서는 질리지 않고 매일 먹고 싶은 돼지갈비 맛의 비밀도 공개했다. 명륜진사갈비 경기 광주 역동점 석광민 대표는 “우리 브랜드가 자부할 수 있는 숙성 비법 소스를 통일된 마사지 기술로 숙성실에서 48시간 동안 숙성을 시킨다”라고 소개했다.고객들도 각자의 식성에 따라 맛있게
프리미엄 패밀리 웰니스 케어 브랜드 페이퍼백이 체중조절용 조제식품 ‘마이너스 쉐이크’의 밤라떼 맛을 출시했다고 29일 밝혔다.마이너스 쉐이크 밤라떼는 ‘쉐이크 맛집’으로 입소문이 난 페이퍼백의 노하우와 기술력을 통해 고소한 밤의 부드럽고 진한 풍미를 즐길 수 있는 제품이다. 특히 까다롭게 엄선된 영양가 높은 재료인 밤 다이스, 피칸, 아몬드 프로틴볼을 함유해 바삭한 식감으로 먹는 재미까지 더했다.영양소를 고려했을 때 식사 대용으로도 손색없다. 한 파우치에 칼슘 하루 섭취 권장량 100%, 비타민 하루 섭취 권장량 25%, 단백질 1
[한국농어촌방송=김도하 기자] 제22대 국회의원 총선거를 약 4개월 앞둔 12일 예비후보 등록이 시작됐다.하지만 예비후보자 등록이 시작된 이날까지도 선거구 획정과 비례대표 선거제도가 확정되지 않아 예비후보자들은 자신의 지역구와 선거 룰도 제대로 모른 채 선거운동을 해야 하는 상황이 됐다.중앙선거관리위원회 선거통계시스템에 따르면 예비 후보자 등록 첫 날 오후 10시를 기준으로 427명이 접수를 마쳤다.국민의힘에선 최승재 의원(비례대표)이 서울 마포갑, 함경우 조직부총장이 경기 광주갑, 김현아 전 의원이 경기 고양정, 민현주 전 의원이
[한국농어촌방송=김도하 기자] 장해춘 세계김치연구소장은 8일 "발효를 조절하는 기술 난이도가 가장 높은 발효식품이 김치"라며 "김치연구소는 후발국이 우리나라 김치 산업 수준을 따라올 수 없도록 '초격차'를 벌리는 기술을 연구하고 있다"고 밝혔다.장해춘 소장은 이날 한국농어촌방송과 진행한 인터뷰에서 "김치에 유산균을 넣고 발효했을 때 일정한 맛을 낼 수 있도록 갭을 줄이는 기술을 개발하고 있고, 어느 정도 성과를 내고 있다"며 이같이 말했다.장 소장은 "김치도 공산품처럼 찍어낼 수 있어야 '김치 산업'이라고 할 수 있다"며 "손맛에
[한국농어촌방송=김도하 기자] 중앙선거관리위원회 산하 국회의원선거구획정위원회가 5일 제22대 총선에 적용될 선거구 획정안을 국회에 제출했다.전국 선거구는 현행대로 253개로 하고, 선거구 획정 인구 기준을 '최저 13만6629명, 최고 27만 3177명'으로 잡았다.획정안에 따라 6개 선거구가 통합되고 6개 선거구가 분구된다. 결과적으로 서울과 전북에서 각 1석이 줄고, 인천·경기에서 각 1석 늘었다.선거구가 분구된 곳은 ▲부산 북구강서구갑·을 → 북구갑·을, 강서구 ▲인천 서구갑·을 → 서구갑·을·병 ▲경기 평택시갑·을 → 평택시
[한국농어촌방송=권동현 기자] 전남 구례군이 농촌진흥청에서 주관한 ‘2023년 최고품질 농산물 생산단지’ 공모에서 ‘구례영(young)배영농조합법인’이 영예의 대상을 받았다고 24일 밝혔다.평균연령 52세의 젊은 농업인 9명으로 구성된 구례영배영농조합법인은 총 재배면적 15.5ha 중 7.8ha에서 조이스킨, 창조 등 국내육성 배 신품종을 재배하고 있다.구례영배영농조합법인은 구례군농업기술센터의 기술지원으로 2020년부터 신품종을 도입해 재배하고 있으며, 생산된 배 중 ‘특’ 등급이 80%에 이를 정도로 품질이 뛰어나다. 구례영배영농
[한국농어촌방송=이탁형 기자] 원주시는 지난 28일부터 29일까지 이틀간 강원도 원주시 중앙동 전통시장 및 문화의 거리 일원에서 '만두의 재발견'을 주제로 ‘2023 원주 만두축제’를 개최했다고 31일 밝혔다.이번 만두 축제에서는 원주 만두의 역사를 알 수 있는 주제관 1곳과 30여 개의 만두판매 부스, '만두 빨리 먹기', '만두 빨리 빚기' 등 다양한 먹거리와 체험행사가 진행됐다.만두 명인으로 초청된 고석환 명인은 이번 만두 축제를 위해 원주 특산물 조엄고구마 줄기로 만든 고구마줄기만두를 개발했다고 밝혔다.고석환 만두 명인은 "
[한국농어촌방송=강병용 기자] 그린바이오 스타트업 '심플리케어바이오'가 그린푸드 브랜드 오그레이트(OGreat)의 첫 상품인 '오그(OGG)' 론칭 프로모션을 성료했다고 30일 밝혔다.심플리케어바이오는 그린바이오 기술을 통해 가축 체내의 유효성분 활성화와 선천적 면역 활성화 기술을 개발하는 기업이다.심플리케어바이오의 그린푸드 브랜드 오그레이트(OGreat)에서 선보인 프리미엄 계란 오그(OGG)는 동물복지 중에서도 좋은 사육환경을 의미하는 1번 자연방사 유정란으로, 연구진들이 엄격한 기준을 가지고 밀착 관리하는 농장에서 직접 생산한
[한국농어촌방송=김도하 기자] 국내 최초 식품안전정책 지원 조직인 '경기도식품안전정책지원단'이 11일 공식 출범하고 본격적인 활동에 나섰습니다.경기도 식품안전정책지원단은 김도균 서울대학교 식품영양학과 교수를 단장으로 관련 분야 연구원 등 6명으로 구성됐습니다.경기도식품안전정책지원단은 2020년 7월 개정된 '경기도 식품안전 조례'에 따라 설치됐습니다.지원단은 ▲경기도형 식품안전 대응 ▲위기관리 체계 구축 ▲경기도 식품안전 문제의 다양한 원인 분석 ▲현장 중심 구체적인 정책 방안 제안·검증 등의 역할을 합니다.이날 제시된 식품안전 추
[한국농어촌방송=이희승 기자] 김양길 계란자조금관리위원회(이하 계란자조금) 위원장이 “계란 농가 생존을 위해 정부는 현실에 맞는 생산비를 보장하고 규제를 완화해야 한다”고 말했습니다.지난 7월 5일 한국농어촌방송과 만난 그는 “사룟값, 인건비, 포장비 등 부대비용은 상승하지만, 정부에서는 계란 가격이 얼마나 올랐는지에만 초점을 두고 가격을 규제하고 있다”며 “계란을 외상으로 넘기고 한 달 뒤에 돈을 받는 후장기 제도는 어디에도 없는 거래 방식”이라고 강조했습니다.또 “국내 계란에는 껍데기에 생산날짜가 찍혀 유통기한이 분명한 한편,
[한국농어촌방송=오두환 기자] 탕후루가 현행법상 어린이 기호식품에 포함되지 않아 문제가 되고 있다는 지적이 나오고 있습니다.더불어민주당 인재근 의원이 식약처로부터 받은 자료를 검토한 결과, 최근 섭취 증가로 인해 어린이 건강과 성장에 위해를 끼칠 것으로 우려되는 ‘탕후루’ 제품이 현행법상 어린이 기호식품 지정 유형에 포함되지 않아 어린이 식생활안전관리의 사각지대에 있는 것으로 확인됐습니다.어린이 식생활안전관리 특별법은 어린이들이 올바른 식생활 습관을 갖도록 하기 위해 안전하고 영양을 고루 갖춘 식품을 제공하는 데 필요한 사항을 규정
[한국농어촌방송=오두환 기자] KTX를 타고 대구·경북 지역을 여행할 수 있는 가을 기차상품이 나왔습니다.코레일관광개발(대표 권신일)은 한국관광공사 대구경북지사와 함께 ‘스토리텔링 넘버원 대구·경북 기차상품 10선’을 오는 11월 19일까지 운영합니다.KTX 경부선(서울~동대구)과 중앙선(청량리~영주~안동)을 이용해, KTX 정차 지역인 대구·영주·안동뿐 아니라 대중교통으로 접근이 다소 어려웠던 봉화·청송·영양 등도 관광버스를 연계해 편리하게 여행할 수 있습니다.여행상품은 총 10개 코스로, 인구감소지역(안동, 울진, 문경, 영주,
[한국농어촌방송=오두환 기자] 생활위생 전문 그룹인 MSS그룹 산하 쌍용C&B(쌍용씨앤비)가 추석 연휴를 앞두고 귀성길이나 휴가지로의 이동 시 유용한 위생용품을 소개했습니다.자가용 또는 대중교통으로 장시간 이동하는 귀성길에 제일 먼저 챙겨야 할 위생용품은 휴대용 티슈입니다. ‘코디 여행용 티슈’는 콤팩트한 사이즈와 소프트 패키지로 언제 어디서나 휴대와 사용이 간편한 것이 특징입니다.특히, 휴대용이지만 70매로 용량이 넉넉하며, 100% 천연펄프를 사용해 부드럽고 자극이 없을 뿐만 아니라 형광증백제와 인공향, 인공색소가 포함되지 않아
[한국농어촌방송=오두환 기자] 동아제약(대표이사 사장 백상환)은 지난 13일 CJ온스타일 ‘최화정쇼’를 통해 진행한 독일 프리미엄 건강기능식품 ‘오쏘몰’의 신규 라인업 ‘오쏘몰 바이탈’ 런칭 방송에서 준비한 수량을 모두 완판시키며 최초 런칭부터 존재감을 증명했습니다.이번 론칭방송 매진은 오쏘몰의 국내 단독·공식 파트너사인 동아제약과 CJ온스타일의 전략적인 협업을 통해 이뤄진 성과라는 것이 더욱 주목할 만한 점이었습니다.양사는 오쏘몰 바이탈의 성공적인 론칭을 위해 CJ온스타일이 보유한 모든 벨류체인을 결합한 맞춤형 솔루션 ‘원플랫폼’
[한국농어촌방송=이희승 기자] 미국육류수출협회가 추석을 맞아 서울 종로구 지역아동센터 9곳에 고기도시락을 전달하는 '2023 미트어택'을 진행했다고 밝혔습니다.2023 미트어택은 추석을 일주일 앞두고 성장기 아동들에게 건강한 한 끼 식사를 선물하고자 기획됐습니다.미국육류수출협회는 종로구청과 협업해 지역아동센터 9곳, 아동 230여 명에게 고기도시락을 전달했습니다.이번 도시락에는 미국산 소고기와 돼지고기를 활용한 베이컨 채소 볶음밥, 소불고기, 제육볶음, 미트볼 등 메뉴 10가지가 담겼습니다.메뉴와 레시피는 정미경 요리연구가의 '정미